稻谷中砷、汞的測(cè)定

1.摘要

稻米是我國(guó)人民主要的糧食之一，全國(guó)60%以上的人口以稻米為主食。目前，由于工業(yè)“三廢"的排放，城市生活污水和垃圾以及含有重金屬的農(nóng)藥、化肥的不合理使用，農(nóng)田土壤的重金屬含量日益增高，有可能影響到我國(guó)稻米產(chǎn)品的質(zhì)量安全，其中砷汞鉛鎘四元素是對(duì)人體具有積累性危害的毒性系數(shù)較高的重金屬，因此國(guó)家糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了稻米中砷汞鉛鎘四元素的最小量分別為0.15mg/kg、0.02mg/kg、0.2mg/kg、0.2mg/kg。本實(shí)驗(yàn)采用原子熒光和測(cè)定稻米樣品中砷汞鉛鎘的含量，分析評(píng)估該區(qū)域稻米重金屬污染與超標(biāo)程度。

2.儀器與試劑

儀器：APL微波消解儀（MD8H），APL石墨消解儀，原子熒光光譜儀

試劑：硝酸（優(yōu)級(jí)純）、鹽酸

3.步驟

3.1用于無(wú)機(jī)砷測(cè)定的樣品粉碎研磨處理過(guò)篩（80目），用于總汞測(cè)定的樣品粉碎研磨處理過(guò)篩（40目）

3.2將砷、汞標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液用硝酸稀釋為0.1ug/mL的使用液。

3.3無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

準(zhǔn)確稱取試樣2.5g加鹽酸定容，置于60℃恒溫水浴中充分振搖18個(gè)小時(shí)浸提，經(jīng)過(guò)濾、還原、定容。然后轉(zhuǎn)入原子熒光光譜儀測(cè)定。

3.4總汞的測(cè)定

準(zhǔn)確稱取試樣0.5g于消解罐中加硝酸、過(guò)氧化氫，用石墨消解儀預(yù)消解，完成后轉(zhuǎn)入微波消解儀消解，消解完成后取出進(jìn)行趕酸、定容。然后轉(zhuǎn)入原子熒光光譜儀測(cè)定。

4. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

（1）砷、汞標(biāo)準(zhǔn)曲線

（2）樣品測(cè)試結(jié)果